ブラックチャイ・ジン / ORGANIC BLACK CHAI GIN

ブラックチャイ・ジン / BLACK CHAI GIN
産地:イングランド
アルコール度数:43%
容量:700ml
ボタニカル:ジュニパーベリー、紅茶、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、コリアンダー、カシア、生姜、リコリス、スターアニス、フェンネル、オレンジピール、ブラックペッパー

口に含んだ瞬間に駆け抜ける、華やかなシナモンベースのファーストノート。次に力強い清涼感のあるカルダモンやジンジャーがオレンジの爽やかさと共にふくよかに鼻腔に広がり、紅茶のビター感とクローブがしっかりと香りを底支えするフィニッシュノート。スパイスが複層的に豊かに香るCHAIをテーマにした、ロンドン×ジャパニーズジンです。

日本発オーガニック食品ブランド「BROWN SUGAR 1ST.」が、英国王室御用達の栄誉を賜る「London & Scottish International社」と共同で開発。14種類全てのスパイスや紅茶について、その産地や収穫のタイミング、状態、カットや粉砕方法、蒸留時間など細部に至るまでじっくり吟味。植物と蒸留に精通したハーバリストが香りの広がりとまとまりを美しく設計し、ていねいに製造しています。フレッシュ&スパイシーな優しい香味が特徴的。


心豊かな食卓を彩るような“オーガニック”ジン

「BROWN SUGAR 1ST.」は、未来の食文化に想いを馳せ、世界各地の安心・安全で美味しい食材を探し求める日本発のオーガニック食品ブランド。このジンもオーガニックの素材のみを使用し、厳しい認定基準をもつ有機認証機関“SOIL ASSOCIATION”の認証を取得しています。ココロとカラダ、人と人の関係を温かくほぐして繋ぐような、”五感で感じる心豊かな食卓”を彩るGINとしてブラックチャイ・ジンを開発しました。

取扱企業名:株式会社BROWN SUGAR 1ST.al
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